• PIVNÍ BAR
    • Aktuálně
    • Náš příběh
    • Menu
    • Fotogalerie
    • Kontakt
  • PENZION
    • Aktuálně
    • Náš příběh
    • Rezervace
    • Fotogalerie
    • Informace
    • Kontakt
  • PIVOVAR
    • Aktuálně
    • Náš příběh
    • Sortiment
    • Nabídka
    • Fotogalerie
    • Čepují nás
    • Kontakt
CZ EN DE

AKTUÁLNĚ

Vyhrajte ubytování pro dvě osoby se snídaní v našem penzionu!

17.07.2017 |

Letní soutěž s Hendrychem právě začíná! Vyhrajte ubytování pro dvě osoby se snídaní v našem penzionu nad pivovarem a prohlídku pivovaru k tomu ;-)

Stačí správně odpovědět na soutěžní otázku a být vylosován ze správných odpovědí. Otázka zní: Jaký jediný český chmel jsme použili při výrobě letního speciálu z řady exclusive H11 Single Hop Czech IPA?

Správné odpovědi zasílejte na soutez@pivohendrych.cz do 31. 8. 2017.

Pivobraní 2017 v Náchodě 15.7.2017

12.07.2017 | Masarykovo náměstí, Náchod

Nafrněná Poláková, Hrůza, Komunál nebo Vaťák. Tuhle sestavičku doplní další zajímaví interpreti, společně se skvělým pivem. Těšíme se na vás na letošním pivobraní, které se koná 15. 7. 2017 na Masarykově náměstí v Náchodě!

Hendrych přímo v centru Pece pod Sněžkou!

30.06.2017 |

Konečně můžete zajít na Hendrycha přímo v centru Pece pod Sněžkou! Pivní bar Zastávka je tím pravým místem, kde se čepuje výhradně naše pivo a kromě plného a hořkého ležáku H11 si postupně vychutnáte i ostatní speciály :-)

Hendrych a Záhorský spojili síly!

27.06.2017 | Eliášova 1, Praha

Je nám ctí informovat všechny příznivce našeho piva, že na něj můžou nově zajít do fantastického podniku Café Záhorský v Eliášově ulici v Dejvicích. Na čepu je stabilně náš ležák H11 a k němu vždy dostanete nějakou další pivní dobrotu z naší nabídky. Nyní aktuálně H11 SHCIPA, která je svrchně kvašená a pouze z jednoho českého chmele :-)

Klid po práci v Praze s naší H11 na čepu!

19.06.2017 | Sokolovská 198/207 Vysočany, Praha

Proč se jen hodit do klidu, když můžete rovnou navštívit podnik Klid po práci? Dělají tady, kromě jiného, výtečné burgery a k tomu mají zrovna na čepu naší H11. Na nic nečekejte a hoďte se do klidu na Praze 9 ve Vysočanech :-)

Náš příběh

Lidé rádi o věcech mluví, debatují a sní. Náš příběh začal podobně - snem o rodinné firmě, která dělá skvělé české produkty. Myšlenky začaly dostávat podobu na papíře v letech 2009 až 2011. V roce 2012 jsme dokončili nezbytné přípravy a v září uvedli pivo na trh. Od té doby jdeme za kvalitou – plným, hořkým a osobitým pivem. Jestli máte chuť vstoupit do světa skvělého piva, který jsme si stvořili, vítejte.


Sortiment

Stálý sortiment

H8

PŘEKVAPÍ VÁS VÝRAZNOU A PLNOU CHUTÍ

  • spodně kvašené
  • nepasterizované, nefiltrované
  • výtečný český chmel, kterým nešetříme
  • humnový slad z malé sladovny
 obj. alk.3,3 %
 EPM8 %
 barva11 EBC
 Hořkost45 IBU
 KEG sudy10,4l, 20l, 30l a 50l
Sezónní pivo - dostupnost: léto 2017

Nižší obsah alkoholu tohoto spodně kvašeného piva jsme skloubili s nekompromisní hořkostí. Při pití H8 se setkáte s rychlým a razantním nástupem hořkosti s velmi pozvolným odezníváním. Pokud dáte naší osmičce šanci, překvapí vás svou plností, pitelností – a sklenice po obědě vám nezabrání v další práci nebo sportovním výkonu.

H11

VĚŘÍME, ŽE TAK MÁ CHUTNAT HOŘKÝ LEŽÁK

  • spodně kvašené
  • nepasterizované, nefiltrované
  • výtečný český chmel, kterým nešetříme
  • humnový slad z malé sladovny
 obj. alk.4,7 %
 EPM11 %
 barva12
 Hořkost52
 KEG sudy10,4l, 20l, 30l a 50l
 balení lahve0,33l, 0,75l, dárková balení

Seznamte se s naší vlajkovou lodí. H11 vás obejme nástupem pravého českého ležáku, který se po několikerém napití rozvine do komplexního a vyzrálého těla. Toto pivo dominuje vysokou hořkostí, která je v kategorii českých ležáků ojedinělá. Její průběh je typický, jasně čitelný a dokončení je dlouhotrvající. Spolu s plností, jíž dosahujeme dozráváním v ležáckých tancích, vás naše jedenáctka vybídne k dalšímu napití.

H13

POLOTM​AVÝ PIVNÍ SPECIÁL PRO ZNALCE

  • spodně kvašené
  • nepasterizované, nefiltrované
  • výtečný český chmel, kterým nešetříme
  • humnový slad z malé sladovny
 obj. alk.5,5 %
 EPM13 %
 barva36
 Hořkost47
 KEG sudy10,4l, 20l, 30l a 50 l
 balení lahve0,33l, 0,75l, dárková balení

Polotmavý speciál H13 jsme se, tak jak je naším zvykem, snažili odlišit čistotou, plností a hořkostí. Připravte se na nečekaně hořký nástup, který pozvolna přechází do plného těla s upozaděnou nasládlostí. Doznívání je hořkosladké, v ústech odlišíte tóny kávy a karamelových chutí. Těch docilujeme použitím speciálních sladů.

H16 ALE

NÁŠ SVRCHNĚ KVAŠENÝ SPECIÁL

  • nepasterizované, nefiltrované
  • svrchně kvašené
  • dva druhy sladů
  • tři druhy chmelů - z toho dva americké
 obj. alk.7,5 %
 EPM16 %
 barva22
 Hořkost63
 KEG sudy10,4l, 20l, 30l a 50l
 balení lahve0,33l, 0,75l, dárková balení

H16 ALE je speciální a velmi výrazné pivo anglického typu. Svrchním kvašením, použitými druhy amerických chmelů a dalšími technologickými postupy se naše šestnáctka zásadně liší od ostatních piv, která nabízíme. Ve vůni ucítíte dominantní citrusové aroma. Tělo je výrazně hořkosladké, hořkost je vyšší a jasně rozpoznatelná, ale díky použitým druhům chmelů se rozvíjí spíše v závěru a doznívá po napití. Oproti klasickým pivům typu ALE jsme se rozhodli naši šestnáctku vařit tak, že drží pěnu velkoryseji, než je pro tato piva typické. Jedná se o výrazné a silné pivo, které doporučujeme pít v menších sklenicích.

Aktuálně Exclusive

H11 Single Hop Czech IPA

Jednochmelový svrchně kvašený speciál

  • letní pivní speciál řady Exclusive
  • svrchně kvašené
  • nepasterizované
  • nefiltrované
  • chmeleno jediným českým chmelem
 obj. alk.4,6%
 EPM11%
 KEG sudy10,4l, 20l, 30l, 50l
 balení lahve0,33l, 0,75l,1l PET
Nyní v prodeji!

H11 Single Hop Czech IPA je letní novinkou pivovaru Hendrych v limitované řadě Exclusive 2017. Zapadá do kategorie svrchně kvašených, světlých a výrazně nachmelených piv. V našem podání jde o českou variantu, protože jsme použili českou odrůdu chmele, a navíc pouze jednu, proto označení "Single Hop". Zajímavé je také to, že toto pivo chmelíme tzv. "za studena", anglicky "dry hopping". Poslední dávku chmele jsme tak přidali v průběhu zrání až do ležáckého tanku, abychom zvýraznili chmelové aroma.        

H17 SAISON

Chuťově výrazný svrchně kvašený belgický ale

  • jarní pivní speciál z řady EXCLUSIVE 2017
  • svrchně kvašené
  • nepasterizované
  • nefiltrované
  • při vaření použita pomerančová kůra
 obj. alk.7%
 EPM17%
 KEG sudy10,4l, 20l, 30l a 50l
 balení lahve0,33l, 0,75l, 1l PET
Nyní v prodeji!

H17 Saison je jarní novinkou limitované řady exclusive 2017. Tímto belgickým pivním stylem z rodiny ALE vítáme jaro! Saison vás zaujme tóny meruněk, pomerančů a vyšší nasyceností. Jedná se o silný speciál belgického typu, který svou barvou a příjemnou pitelností přímo září ve sklenici a říká si o další napití. Stejně jako ostatní piva z řady exclusive je i H17 Saison množstevně omezen a uvaříme ho jen několik várek. Proto neváhejte a přivítejte s námi jaro 2017 včas.

Archiv Exclusive

H15 Rauchbier

Zimní speciál - volba zákazníka

  • zimní pivní speciál z pivního kalendáře 2016 - volba zákazníka
  • spodně kvašené
  • nepasterizované nefiltrované
  • ze sladu sušeného nad kouřem z bukového dřeva
 obj. alk.5%
 EPM15 %
 KEG sudy10,4l, 20l, 30l, 50l
Nedostupné

H15 RAUCHBIER – Hutný spodně kvašený speciál z pivního kalendáře 2016. V tomto nakouřeném pivu vás uchvátí dominující dřevěné a uzené tóny kouře. Tmavá a hustá pěna uceluje výrazoný chuťový zážitek z tohoto netradičního a krásného pivního stylu.

 

 

H15 Weizenbock

Podzimní speciál pro sychravé dny

  • podzimní pivní speciál z pivního kalendáře 2016
  • svrchně kvašené
  • nepasterizované
  • nefiltrované
  • pšenično ječmenný speciál
 obj. alk.6,98%
 EPM15%
 barva26 EBC
 Hořkost22 EBU
 KEG sudy10,4l, 20l, 30l, 50l
Nedostupné

H15 Weizenbock je podzimním speciálem z řady “exclusive”. Jedná se o pšenično ječmenný speciál jantarové barvy, banánové a hřebíčkové vůně. Má plnější tělo, nižší hořkost a střední říz. Ideální na podzimní sychravé dny!

H10 Summer ale

Letní pivní speciál

  • letní pivní speciál z pivního kalendáře 2016
  • svrchně kvašené
  • nepasterizované nefiltrované
  • obsahuje ovesné vločky
 obj. alk.4,5%
 EPM10%
 barva52 EBC
 Hořkost40 EBU
 KEG sudy10,4l, 20l, 30l a 50l
 balení lahve0,33l, 0,75l
Nedostupné

H10 Summer Ale je letním speciálem z řady “exclusive”. Jedná se o osvěžující pivo s vyšší hořkostí v netradiční tmavé barvě se zajímavou chutí I vůní. Ideální na teplé letní večery!

H18 OAK STOUT

NÁŠ PIVNÍ DIGESTIV

  • svrchně kvašené
  • nepasterizované, nefiltrované
  • čokoládový pšeničný slad
  • zrající na dubových chipsech
  • první pivní speciál z pivního kalendáře 2016 
 obj. alk.8,0 %
 EPM18 %
 barva80
 Hořkost45
 KEG sudy10,4l, 20l, 30l a 50l
 balení lahve0,33l, 0,75l
Nedostupné

H18 OAK STOUT je prvním pivem z řady "exclusive" našeho pivovaru. Připravili jsme pro Vás speciální pivo anglického typu "Stout" tmavé barvy korunované luxusní hustě krémovou pěnou. Vyrábí se z pšeničného čokoládového sladu, světlého plzeňského sladu, praženého ječmene a zraje po dobu 6 týdnů na dubových chipsech. V chuti ucítíte kávu, čokoládu, koření a vanilku. Tělo je střední až plné.

Nabídka

PROHLÍDKY PIVOVARU HENDRYCH

  • Provádíme v češtině, po vzájemné domluvě jsme schopni zajistit prohlídku také v anglickém nebo ruském jazyku.
  • Prohlídku je nutno objednat 10 pracovních dnů dopředu.
  • Prohlídky provádíme v pracovní dny po 16:00 hod. Jiný termín pouze po předchozí dohodě.

 

Počet osob Cena standardní Cena studenti
1-4 1.000 Kč 1.000 Kč
5+ á 160Kč á 100 Kč

 

 

Fotogalerie

Oslava 140 let Pacovských strojíren

Čepují nás ...

Stálá Hostující


Kontakt

Horská 192, 543 02 Vrchlabí, ČR
E-mail: info@pivohendrych.cz

Prodejna otevřena po-pá 8:00-11:30, 12:30-17:00
Telefon: 702 079 400
E-mail: prodejna@pivohendrych.cz

Pivovar provozuje:
Hendrych & synové s. r. o.
Jasanová 547, 252 42 Jesenice
IČO: 24763314

Spisová značka: C 172331 vedená u Městského soudu v Praze

GPS: Loc: 50°0’26.983’’N, 14°34’17.727’’E



Ing. Vojtěch Hendrych
majitel
E-mail: vojtech.hendrych@pivohendrych.cz

Vladimír Hendrych
majitel
E-mail: vladimir.hendrych@pivohendrych.cz

Věra Štemberová
ředitelka pivovaru
E-mail: vera.stemberova@pivohendrych.cz

Ing. Veronika Buďárková
účetní manažerka
E-mail: veronika.budarkova@pivohendrych.cz

Markéta Jeřábková 
prodejna pivovaru
E-mail: prodejna@pivohendrych.cz