H8 | H10 summer ale | H11 | H13 | H16 ALE | H18 STOUT

 

"NÁŠ SVRCHNĚ KVAŠENÝ SPECIÁL"
 
  • nepasterizované, nefiltrované
  • svrchně kvašené
  • dva druhy sladů
  • tři druhy chmelů - z toho dva americké
obj. alk. 7,6 %
EPM 16,70 %
barva 22 EBC
hořkost 63 IBU
celková doba zrání 5 týdnů
KEG sudy 20l, 30l a 50l
Balení lahve 0,33l, 0,75l, dárková balení

 

Popis
H16 ALE je speciální a velmi výrazné pivo anglického typu. Svrchním kvašením, použitými druhy amerických chmelů a dalšími technologickými postupy se naše šestnáctka zásadně liší od ostatních piv, která nabízíme. Ve vůni ucítíte dominantní citrusové aroma. Tělo je výrazně hořkosladké, hořkost je vyšší a jasně rozpoznatelná, ale díky použitým druhům chmelů se rozvíjí spíše v závěru a doznívá po napití. Oproti klasickým pivům typu ALE jsme se rozhodli naši šestnáctku vařit tak, že drží pěnu velkoryseji, než je pro tato piva typické. Jedná se o výrazné a silné pivo, které doporučujeme pít v menších sklenicích.

Možnost zapůjčení výčepního zařízení.