Z důvodu stěhování je pražské výdejní místo našeho pivovaru příští týden uzavřeno. Otevřeno bude opět od pondělí 2. 10. na nové adrese:
Švehlova 3309, 106 00 Praha 10 (vedle Penny).
Děkujeme za pochopení.
Lehčí IPA s intenzivním aroma po ananasu a citrusech se střední hořkostí. Tak by se jednoduše dala shrnout nová limitka H12 Session IPA z naší produkce. Chuťový profil s plnějším tělem v rámci daného pivního stylu je doplněn chmelením aromatickými odrůdami BRU-1, Denali a Citra (US) a intenzivnější odrůdou Premiant (CZ). Bohatě jsme zvolili i poměr chmelu za studena, aby celkový dojem tohoto piva byl svěží, aromatický, se středním dozníváním hořkosti.
Při vymýšlení tohoto piva jsme si představili rozkvetlou bylinkovou zahradu, kde je radost odtrhnout si bylinky na vaření úžasných jídel. Výsledkem je více prokvašená, tedy sušší APA, při jejíž výrobě jsme použili bazalku, mátu, citronovou kůru a zázvor. Tělo jsme zjemnili rýžovými a ovesnými vločkami a celý tenhle pivní Big Band jsme podpořili aromatickým chmelením, které podtrhuje vůni bylinek.
Krásný zbytek léta přeje tým rodinného pivovaru Hendrych.
Hledáme parťáka do pivovarské výroby, který se nebojí fyzické práce, je zodpovědný a má radost ze skvělého produktu.
Životopisy posílejte na vojtech.hendrych@pivohendrych.cz
Jubilejní 25. ročník Krkonošských pivních slavností se koná tuto sobotu 12. 8. na náměstí ve Vrchlabí. Kromě poslechu super kapel můžete ochutnat rozličná piva několika pivovarů. My přivezeme celkem 6 piv - tři ze stálé produkce a tři limitky:
H8 - světlá a hořká osmička, super do hlášeného teplého počasí
H10 - světlá pitelná česká desítka
H11 - světlý hořký ležák
H11 Raspberry & Lime SOUR - malinovo limetkový osvěžující kyseláč
H12 KRNAP 2023 ALE - florální ALE se smrkovými výhonky uvařený k výročí KRNAP
H13 - polotmavé spodně kvašené
Těší se na vás tým pivovaru, Restaurace a Penzion JILM, Vinotéka a potraviny v Pohodě!
Od dnešního dne si můžete zpříjemnit léto naším malinovo-limetkovým kyseláčem. Malinové pyré, limetková šťáva a snížené pH zaručují nálož svěžesti, která se krásně hodí do tohoto počasí.
Sudy k objednání na naší prodejně od dneška, lahve od středy.
Lahve unikátního piva se smrkovými výhonky a dalšími netradičními surovinami od dnešního dne k dispozici na naší prodejně. Zájem je veliký a várka bude brzy vyprodaná. Pokud byste tuto ultra limitku chtěli v lahvi, doporučujeme s návštěvou naší pivovarské prodejny neváhat.
Verča a Hedvika hlásí, že dvě letní novinky našeho pivovaru jsou k dostání v sudech - oblíbená hořká světlá spodně kvašená osmička H8 a výroční světlý florální ale H12 KRNAP 2023 ALE se smrkovými výhonky.
Hory v pivu – tak by se dalo zkrátit
naše úsilí vytvořit jedinečné pivo, do kterého obrazně i doslovně dostaneme
krkonošské chutě a vůně k oslavě 60. narozenin Krkonošského narodního parku. Vymacerované smrkové výhonky, lišejník nebo plody anýzu tvoří společně s ostružinami méně tradiční suroviny pro výrobu tohoto světlého florálního ALE: H12 KRNAP 2023 ALE.
Kromě českého světlého sladu jsme v sypání použili i slad pšeničný nebo ovesné vločky a pro chmelení jsme zvolili větší podíl australské odrůdy Enigma a americké Citry.
Moc děkujeme dobrovolníkům z KRNAP, kteří nám nasbírali čerstvé smrkové výhonky, které jsou krásně cítit na vůni i na chuti. Zvláštní poděkování patří Danovi Bílkovi z KRNAP, který nám už vloni pomohl vybrat netradiční suroviny pro tuhle limitku. Díky Dane!
Od pondělí je nový KRNAP ALE dostupný v sudech, lahve budou k dispozici ke konci července. Krásné léto!
Pokud máte rádi pivo, komunikaci s lidmi a chtěli byste se o nabízené pozici dozvědět víc, pošlete svůj životopis na vojtech.hendrych@pivohendrych.cz.
Od dnešního dne můžete ochutnat tuhle hořkou žitnou IPA v lahvích. K dispozici na naší prodejně ve Vrchlabí nebo přes výdejová místa v Praze a Jablonci nad Jizerou (objednávka přes prodejnu pivovaru).
Od 16 do 20 hod můžete ochutnat pět našich piv, dát si k tomu něco k snědku a poslechnout hudbu. Těšíme se na vás.
Připravili jsme ji jako robustní světlou třináctku s podílem žitného sladu v sypání. Žitný slad propůjčuje tělu tohoto piva osobitou výraznost, která je pěkně cítit na patře. Chmelení americkými odrůdami Bravo a Citra s větším podílem chmelení za studena (Dry Hop) pak doplňuje výraznější tělnatost svěžími aromatickými tóny pomerančové kůry, tropického ovoce a citrusů. Do prodeje jde příští středu v sudech.
Lidé rádi o věcech mluví, debatují a sní. Příběh našeho pivovaru začal podobně - snem o rodinné firmě, která dělá skvělé české produkty. Myšlenky a plány se rodily postupně. V roce 2012 jsme dokončili nezbytné přípravy a v září uvedli pivo na trh. Od té doby jdeme za kvalitou - plným, hořkým a osobitým pivem. Jestli máte chuť vstoupit do světa skvělého piva, který jsme si stvořili, vítejte.
obj. alk. | 4 % | |
EPM | 10 % | |
barva | 10 EBC | |
Hořkost | 39 IBU | |
KEG sudy | 10,4 l, 20 l, 30 l a 50 l | |
balení lahve | 0,33 l, 0,75 l a 1 l PET, dárková balení |
Představujeme skvěle pitelnou a příjemně hořkou českou desítku. Toto pivo je určené pro všechny, kteří hledají světlé pivo na delší popíjení. Chuťový profil jsme sestavili tak, aby vybízel k dalšímu napití. Pro výrobu H10 jsme použili dvě tradiční odrůdy českého chmele. Jedná se o pivo, které je lehčí než náš tradiční ležák, ale zároveň je dostatečně chuťově plné, aby si ho příznivec typicky českého piva dokázal náležitě vychutnat.
obj. alk. | 4,7 % | |
EPM | 11 % | |
barva | 12 EBC | |
Hořkost | 48 IBU | |
KEG sudy | 10,4 l, 20 l, 30 l a 50 l | |
balení lahve | 0,33 l, 0,75 l, 1 l PET, dárková balení |
Seznamte se s naší vlajkovou lodí. H11 vás obejme nástupem pravého českého ležáku, který se po několikerém napití rozvine do komplexního a vyzrálého těla. Toto pivo dominuje vysokou hořkostí, která je v kategorii českých ležáků ojedinělá.
obj. alk. | 5,5 % | |
EPM | 13 % | |
barva | 36 EBC | |
Hořkost | 60 IBU | |
KEG sudy | 10,4 l, 20 l, 30 l a 50 l | |
balení lahve | 0,33 l, 0,75 l, 1 l PET, dárková balení |
Polotmavou třináctku jsme se, tak jak je naším zvykem, snažili odlišit čistotou, plnou chutí a hořkostí. V ústech rozeznáte tóny kávy a karamelu, kterých docilujeme použitím speciálních sladů. Doznívání je tak příjemně hořkosladké s upozaděnou nasládlostí.
obj. alk. | 4,5 % | |
EPM | 11 % | |
barva | 15 EBC | |
Hořkost | 10 IBU | |
KEG sudy | 10,4 l, 20 l, 30 l, 50 l | |
balení lahve | 0,33 l, 0,75 l, 1 l PET |
Osvěžující malinovo-limetkový Sour Ale, který jsme v limitované řadě poprvé uvařili v roce 2022. Zvýšená kyselost, malinové pyré a 100 % limetková šťáva zajišťují spolu s 4,5 % obj. alk. vysokou dávku osvěžení. Ideální pivo pro fanoušky kyselých piv, tzv. kyseláčů, ale taky lidi, kteří chtějí ochutnat pivní styl, který není historicky tradiční pro naše končiny.
obj. alk. | 5,2 % | |
EPM | 12 % | |
barva | 25 EBC | |
Hořkost | 49 IBU | |
KEG sudy | 10,4 l, 20 l, 30 l, 50 l | |
balení lahve | 0,33 l, 0,75 l, 1 l PET |
Lehčí IPA s intenzivním aroma po ananasu a citrusech se střední hořkostí. Tak by se jednoduše dala shrnout nová limitka H12 Session IPA z naší produkce. Chuťový profil s plnějším tělem v rámci daného pivního stylu je doplněn chmelením aromatickými odrůdami BRU-1, Denali a Citra (US) a intenzivnější odrůdou Premiant (CZ). Bohatě jsme zvolili i poměr chmelu za studena, aby celkový dojem tohoto piva byl svěží, aromatický, se středním dozníváním hořkosti.
obj. alk. | 5,6 % | |
EPM | 12 % | |
barva | 13 EBC | |
Hořkost | 35 IBU | |
KEG sudy | 10,4 l, 20 l, 30 l, 50 l | |
balení lahve | 0,33 l, 0,75 l , 1 l PET |
Při vymýšlení tohoto piva jsme si představili rozkvetlou bylinkovou zahradu, kde je radost odtrhnout si bylinky na vaření úžasných jídel. Výsledkem je více prokvašená, tedy sušší APA, při jejíž výrobě jsme použili bazalku, mátu, citronovou kůru a zázvor. Tělo jsme zjemnili rýžovými a ovesnými vločkami a celý tenhle pivní Big Band jsme podpořili aromatickým chmelením, které podtrhuje vůni bylinek.
obj. alk. | 3,3 % | |
EPM | 8 % | |
barva | 11 EBC | |
Hořkost | 54 IBU | |
KEG sudy | 10,4 l, 20 l, 30 l, 50 l | |
balení lahve | 1 l PET |
Nižší obsah alkoholu spodně kvašeného piva H8 jsme skloubili s nekompromisní hořkostí. Při pití naší osmičky budete mile překvapeni její plnou chutí, pitelností - a sklenice po obědě vám nezabrání v další práci nebo sportovním výkonu.
obj. alk. | 4,6 % | |
EPM | 12 % | |
barva | 14 EBC | |
Hořkost | 35 IBU | |
KEG sudy | 10,4 l, 20 l, 30 l, 50 l | |
balení lahve | 0,33 l, 0,75 l, 1 l PET |
H12 KRNAP 2023 ALE je světlý florální ALE uvařený k příležitosti 60. výročí založení Krkonošského národního parku. Hory v pivu – tak by se dalo zkrátit naše úsilí vytvořit jedinečné pivo, do kterého obrazně i doslovně dostaneme krkonošské chutě a vůně. Vymacerované smrkové výhonky, lišejník nebo plody anýzu tvoří společně s ostružinami méně tradiční suroviny pro výrobu piva použité právě v této receptuře. Kromě českého světlého sladu jsme v sypání použili i slad pšeničný nebo ovesné vločky a pro chmelení jsme zvolili větší podíl australské odrůdy Enigma a americké Citry.
obj. alk. | 5,7 % | |
EPM | 13 % | |
barva | 17 EBC | |
Hořkost | 53 IBU | |
KEG sudy | 10,4 l, 20 l, 30 l, 50l | |
balení lahve | 0,33 l, 0,75 l, 1 l PET |
H13 Rye IPA je pěkně robustní světlá třináctka s podílem žitného sladu v sypání. Žitný slad propůjčuje tělu tohoto piva osobitou výraznost, která je pěkně cítit na patře. Chmelení americkými odrůdami Bravo a Citra s větším podílem chmelení za studena (Dry Hop) pak doplňuje výraznější tělnatost svěžími aromatickými tóny pomerančové kůry, tropického ovoce a citrusů.
obj. alk. | 4,8 % | |
EPM | 12 % | |
barva | 8,3 EBC | |
Hořkost | 17 IBU | |
KEG sudy | 10,4 l, 20 l, 30 l, 50 l | |
balení lahve | 0,33 l, 0,75 l, 1 l PET |
H12 Gose je naše podání staršího německého pivního stylu Gose z rodiny dnes obecně označované jako tzv. kyseláče nebo Soury. Snížené pH v tomto pivu jsme vybalancovali slanou složkou díky použité mořské soli, sladkou složkou díky 100% pomerančovému koncentrátu a tradičně k tomuto pivnímu stylu doplnili koriandrem. Nadpoloviční podíl pšeničných sladů s použitím ovesných vloček dále zjemňuje tělo a doplňuje výraznou chuťovou komplexnost tohoto piva. S odkazem na zemi původu jsme kromě českého tradičního Žateckého poloraného červeňáku použili hlavně německý chmel Mandarina Bavaria a to i ve formě chmelení za studena (Dry Hopping).
obj. alk. | 5,6 % | |
EPM | 14 % | |
barva | 22,9 EBC | |
Hořkost | 35 IBU | |
KEG sudy | 10,4 l, 20 l, 30 l, 50 l | |
balení lahve | 0,33 l, 0,75 l, 1 l PET |
H14 Nelson Sauvin & Citra IPA je chuťově středně plné a aromatické pivo, ve kterém na vůni dominují angreštové tóny novozélandské chmelové odrůdy Nelson Sauvin. V kombinaci s oblíbeným americkým chmelem Citra pak vytvářejí angreštovo-citrusový buket, který je podpořen chmelením za studena větší části novozélandské odrůdy. V sypání jsme použili kromě ječného sladu také pšeničný slad a ovesné vločky pro celkové zjemnění chuťového charakteru tohoto piva.
obj. alk. | 5 % | |
EPM | 16 % | |
barva | 13 EBC | |
Hořkost | 13 IBU | |
KEG sudy | 10,4 l, 20 l, 30 l, 50 l | |
balení lahve | 0,33 l, 0,75 l, 1 l PET |
H16 Apricot Pastry SOUR je meruňkové sladko-kyselé pivo z rodiny tzv. „kyseláčů“. Vysoký podíl neprokvašených cukrů, neboli zbytkového extraktu, nám pomáhá vybalancovat kyselou složku chuti, tolik typickou pro piva se sníženým pH. Vzniká tak silné plné pivo, které má na svou sílu nižší obsah alkoholu ve srovnání se standardně prokvašenými pivy. Ovocná složka chuti je v tomto případě tvořena 100 % meruňkovým pyré, které se krásně páruje se zbytkovým extraktem.
obj. alk. | 5,9 % | |
EPM | 13 % | |
barva | 21,8 EBC | |
KEG sudy | 10,4 l, 20 l, 30 l, 50 l | |
balení lahve | 0,33 l, 0,75 l, 1 l PET |
H13 KRNAP ALE je světlé svrchně kvašené silné pivo, které jsme uvařili poprvé v roce 2018 k oslavě výročí 55 let od založení Krkonošského národního parku. Protože se lidé z téhle organizace starají o krásnou přírodu v Krkonoších, uvařili jsme jedinečné pivo, ve kterém můžete objevovat rozličné tóny lesa, borovicového jehličí a svěžího vánku z Krkonoš. H13 KRNAP ALE je výrazně nachmelené, pitelné a pořádně rázné pivo.
obj. alk. | 4,9 % | |
EPM | 12 % | |
barva | 14,5 EBC | |
KEG sudy | 10,4 l, 20 l, 30 l, 50 l |
H12 Single Hop Zappa IPL je světlý spodně kvašený ležák chmelený jediným americkým chmelem Zappa klasicky i zastudena. Celkový projev tohoto piva je velice svěží a obsah alkoholu 4,9 % alk. obj. nebrání vychutnat si víc než jedno pivo. Na vůni si užijeme citrusové aroma doplněné tóny manga a borovice. Závěr po napití má příjemný chmelový dozvuk.
obj. alk. | 5,9 % | |
EPM | 14 % | |
KEG sudy | 10,4 l, 20 l, 30 , 50 l | |
balení lahve | 0,33l, 0,75l, 1l PET |
Ve spolupráci s majitelem a skvělým baristou Petrem Sukdolem z Craft Coffee v Peci pod Sněžkou jsme připravili černý ALE s kávovými zrny zjemněný laktózou. Zlákala nás představa vytvořit spojení chutí, které bude méně tradiční, než kombinace kávy a pivních stylů jako jsou například stout nebo porter. V tomto černém silnějším pivu typu ALE / Black IPA najdete propojení naturálně zpracované kávy z Keni z pražírny Candycane coffee, plnějšího těla černého svrchně kvašeného piva a zajímavých chmelů z Čech i zahraničí.
obj. alk. | 7,5 % | |
EPM | 16 % | |
barva | 25 EBC | |
Hořkost | 64 IBU | |
KEG sudy | 10,4 l, 20 l, 30 l, 50 l | |
balení lahve | 0,33 l, 0,75 l, 1 l PET, dárková balení |
H16 ALE je speciální a velmi výrazné pivo anglo-amerického typu. Svrchním kvašením a použitými druhy amerických chmelů se naše šestnáctka zásadně liší od ostatních piv, která nabízíme. Ve vůni i na chuti ucítíte dominantní citrusové tóny.
obj. alk. | 4,3 % | |
EPM | 11 % | |
KEG sudy | 10,4 l, 20 l, 30 l a 50 l | |
balení lahve | 0,33 l , 0,75 l , 1 l PET |
H11 Strawberry SOUR je lehká jedenáctka a výrazně osvěžující pivo typu Berliner Weisse, při jehož výrobě jsme použili jahody. Po přivonění ucítíme výrazné jahodovo-citrusové aroma, po napití střední kyselost s vyšším řízem a příjemným lehkým chmelovým dozníváním orámovaným jemnou kyselostí. Obsah alkoholu je 4,3 %.
obj. alk. | 5,7 % | |
EPM | 15 % | |
barva | 17 EBC | |
Hořkost | 42 IBU | |
KEG sudy | 10,4 l, 20 l, 30 l a 50 l | |
balení lahve | 0,33 l, 0,75 l, 1 l |
H15 NEIPA je první zástupce řady Exclusive v roce 2021. Jedná se o světlé svrchně kvašené pivo, které je dominantní svojí vůní. Tu zajišťují především tři druhy amerických chmelů, které jsme přidali dvakrát za studena. Méně tradičně pro tento pivní styl jsme požili také trochu české chmelové odrůdy Premiant pro lehoučké doznívání hořkosti. Tělo je střední a pitelnost vysoká.
obj. alk. | 5,6 % | |
EPM | 13 % | |
barva | 16 EBC | |
Hořkost | 39 IBU | |
KEG sudy | 10,4 l, 20 l, 30 l a 50 l | |
balení lahve | 0,33 l, 0,75 l, 1 l |
H13 Wheat ALE je podzimní pivo řady Exclusive roku 2020. Řadíme ho do pivního stylu American Wheat Ale. Aroma je dominantní díky zajímavým americkým chmelům, takže po přivonění cítíme typické citrusy a tropické ovoce, dále peckoviny, náznaky kokosu. Díky pšeničnému sladu a použitým ovesným vločkám je pivo krásně jemné a po napití maskuje svou sílu. Obsah alkoholu 5,6 % je tak akorát, aby se dalo vypít několik kousků a člověk si i tak užil celý večer.
obj. alk. | 7,3 % | |
EPM | 16 % | |
barva | 85 EBC | |
Hořkost | 61 IBU | |
KEG sudy | 10,4 l, 20 l, 30 l a 50 l | |
balení lahve | 0,33 l, 0,75 l, 1 l |
Zimní limitovaná edice Exclusive 2019/2020 představuje H16 Black ALE! Připravili jsme várku dalšího jedinečného piva, které je černé, svrchně kvašené a kombinuje chutě a vůně citrusů s kávou. Jedná se o černou variaci na naší klasickou světlou šestnáctku ze stálé nabídky.
obj. alk. | 3,8 % | |
EPM | 8 % | |
barva | 7 EBC | |
Hořkost | 34 IBU | |
KEG sudy | 10,4l, 20 l, 30 l, 50 l | |
balení lahve | 1 l |
Exclusive na léto 2020 se jmenuje H8 Extra Session Brut IPA! Jedná se o hluboko prokvašené slabší pivo, které má 3,8 % alk. obj. a kvasíme ho svrchně. Zažijte pro pivo netradiční suchost, nebezpečnou pitelnost a tři druhy amerických chmelů v super svěží kombinaci.
obj. alk. | 5,3 | |
EPM | 12 % | |
barva | 15 EBC | |
KEG sudy | 10,4l, 20l, 30l, 50l | |
balení lahve | 0,75l |
Svěží jarní pivo, ve kterém se snoubí dva přístupy k pivu. H12 IPL je světlý svěží ležák s obsahem alkoholu 5,3 %, který jsme uvařili na dva rmuty a přidali do něj celkem čtyři druhy výrazných chmelů z Nového Zélandu, Spojených států a naší vlasti. Samozřejmostí je u tohoto piva studené chmelení (Dry Hopping). Na své si přijdou milovníci tradičního piva českého typu, stejně jako fanoušci svrchně kvašených pivních stylů.
obj. alk. | 5,5 % | |
EPM | 12 % | |
barva | 19 EBC | |
KEG sudy | 10,4l, 20l, 30l a 50l |
Vychutnejte si voňavý, světlý a velice výrazný pivní styl American Pale Ale. H12 APA je dvanáctka s obj. alk. 5,5 %. Použili jsme v ní tři velice zajímavé americké odrůdy chmele, které v kombinaci s netradičním sladem zajišťují výjimečný chuťový výsledek. Výrazná vůně i chuť obsahují tóny tropického ovoce. Tohoto podzimního piva letošní řady Exclusive máme připravenou jedinou várku v sudové formě a moc nám chutná. Věříme, že Vám bude taky!
obj. alk. | 4,1% | |
EPM | 11 % | |
barva | 13 EBC | |
KEG sudy | 10,4l, 20l, 30l a 50l |
H11 Witbier je světlé přirozeně zakalené pšeničné pivo, které jsme uvařili jako druhého letního zástupce řady Exclusive 2019. Pivní styl Witbier historicky pochází z Belgie. Při výrobě naší varianty tohoto super osvěžujícího piva jsme použili sušenou pomerančovou kůru nebo třeba čerstvě nadrcený koriandr. Nečekejte výrazný nástup nachmelení, pouze jeho jemný závěr. Nižší obsah alkoholu pak dokresluje celkovou jemnost a vyváženost tohoto piva.
obj. alk. | 4,3 % | |
EPM | 10 % | |
barva | 23 EBC | |
KEG sudy | 10,4l, 20l, 30l a 50l |
H10 Summer Ale 2019 – to je důraz na vůni a lehčí intenzitu hořkosti, která je rafinovaně složená hned z pěti druhů chmelů ze tří zemí (FRA, NZ, US). Dominuje jim francouzský chmel Triskel. Díky tomuto netradičnímu chmelení vynikají tóny jahod, meruněk a lehce jsou cítit také oblíbené citrusy. U letošního Summer Alu jsme se soustředili na to, aby se krásně popíjel celý letní večer. K dostání je pouze jediná várka v sudové formě.
obj. alk. | 4,7 % | |
EPM | 12 % | |
barva | 18 EBC | |
KEG sudy | 10,4l, 20l, 30l a 50l |
V tomto jednochmelovém světlém ležáku můžete krásně obdivovat odrůdu českého chmele Saaz Special. Jedná se o chmel, který kombinuje přednosti aromatických i intenzivních odrůd a skvěle se hodí k samostatnému použití, kde krásně vyniká. Ležák H12 SAAZ Special je velice svěží pivo a my s ním letos vítáme příchod jara. Udělali jsme pouze jedinou várku a k dostání bude výhradně v sudové formě.
obj. alk. | 6,5 % | |
EPM | 15 % | |
barva | 87 EBC | |
KEG sudy | 10,4l, 20l, 30l a 50l | |
balení lahve | 0,75l |
H15 Vanilla Stout je hutným pivním bonbónkem, který dozrával několik týdnů na speciálně opálených třískách amerického bílého dubu. Aroma tohoto svrchně kvašeného stoutu nabízí tóny vanilky, dřeva a kávy. V těle se pak rozvine ještě výraznější chuť dřeva a káva se mísí s další vrstvou uhlazené vanilkové chuti. Dozvuk je sladově dřevnatý a sametově odeznívající vanilku lze na patře cítit i delší dobu po napití. Chmelení tohoto speciálu je umírněné tak, aby pouze příjemně doplňovalo výrazné sladové tělo.
obj. alk. | 5,3 % | |
EPM | 14 % | |
barva | 50,6 EBC | |
KEG sudy | 10,4l, 20l, 30l a 50l | |
balení lahve | 0,33l, 0,75l, 1l PET |
Představujeme H14 Bock, náš podzimní speciál z limitované řady exclusive 2018. Polotmavou čtrnáctkou pivního stylu Bock vzdáváme hold tomuto typicky sladovému spodně kvašenému speciálu, který se historicky vaříval v německých zemích. Tamní mniši ho konzumovali již v dobách pozdního středověku v době půstu. Chmelení tohoto speciálu je velmi jemné a hlavní roli hraje slad, který vytváří typickou plnost. Barva, hutnost a jemné chmelení se podle nás pěkně hodí k proměnlivému podzimnímu počasí. H14 Bock má magickou schopnost dělat každý večer podzimu krásný, i když počasí bude zrovna proti. Dej Bůh štěstí.
obj. alk. | 5,9 % | |
EPM | 13 % | |
barva | 21,8 EBC | |
KEG sudy | 10,4l, 20l, 30l a 50l | |
balení lahve | 0,33l, 0,75l, 1l PET |
H13 KRNAP ALE je světlý svrchně kvašený speciál, který jsme uvařili k oslavě výročí 55 let od založení Krkonošského národního parku. Protože se lidé z téhle organizace starají o krásnou přírodu v Krkonoších, uvařili jsme jedinečné pivo, ve kterém můžete objevovat rozličné tóny lesa, borovicového jehličí a svěžího vánku z Krkonoš. H13 KRNAP ALE je výrazně nachmelený, pitelný a pořádně rázný speciál.
obj. alk. | 4,8% | |
EPM | 14% | |
KEG sudy | 10,4l, 20l, 30l a 50l |
H14 Apollo Porter je vyzrálé, plné a sametově jemné pivo, které Vás pohladí. Při jeho výrobě jsme použili zajímavý americký chmel Apollo a dali jsme si záležet na tom, aby tohle pivo bylo velmi plné.
obj. alk. | 5,0% | |
EPM | 12% | |
KEG sudy | 10,4l, 20l, 30l a 50l | |
balení lahve | 1 PET |
H12 Mountain Weizen je pivem, které září ze sklenice krásnou žluto-oranžovou barvou, vyzdvihuje tóny hřebíčku a osvěží každého milovníka pšeničného piva. Tenhle kousek z řady exclusive patří k horám stejně, jako slunce, sníh a dobré lyžování.
obj. alk. | 4,7% | |
EPM | 12% | |
KEG sudy | 10,4l, 20l, 30l, 50l | |
balení lahve | 1l PET |
H12 Smoky Weizen je pivním bonbónkem pro fanoušky netradičních pšeničných piv. U tohoto zástupce řady exclusive 2017 si vychutnáte symfonii svěžích a hutných tónů ve smělé kombinaci. Pro pšeničná piva typický banán na vůni je zde upozaděn a vystupuje hřebíček, kvasnicové aroma a kouř ze speciálních sladů. Po napití se nechte unášet pšeničnou svěžestí, silnými uzenými tóny a vyšší hořkostí, která u tohoto pivního stylu není běžná. Vyšší nasycení pomáhá zmíněným chutím a tónům správně působit na naše smysly a dokresluje chuťovou komplexnost tohoto unikátního piva.
obj. alk. | 4,6% | |
EPM | 11% | |
KEG sudy | 10,4l, 20l, 30l, 50l | |
balení lahve | 0,33l, 0,75l,1l PET |
H11 Single Hop Czech IPA je letní novinkou pivovaru Hendrych v limitované řadě Exclusive 2017. Zapadá do kategorie svrchně kvašených, světlých a výrazně nachmelených piv. V našem podání jde o českou variantu, protože jsme použili českou odrůdu chmele, a navíc pouze jednu, proto označení "Single Hop". Zajímavé je také to, že toto pivo chmelíme tzv. "za studena", anglicky "dry hopping". Poslední dávku chmele jsme tak přidali v průběhu zrání až do ležáckého tanku, abychom zvýraznili chmelové aroma.
obj. alk. | 7% | |
EPM | 17% | |
KEG sudy | 10,4l, 20l, 30l a 50l | |
balení lahve | 0,33l, 0,75l, 1l PET |
H17 Saison je jarní novinkou limitované řady exclusive 2017. Tímto belgickým pivním stylem z rodiny ALE vítáme jaro! Saison vás zaujme tóny meruněk, pomerančů a vyšší nasyceností. Jedná se o silný speciál belgického typu, který svou barvou a příjemnou pitelností přímo září ve sklenici a říká si o další napití. Stejně jako ostatní piva z řady exclusive je i H17 Saison množstevně omezen a uvaříme ho jen několik várek. Proto neváhejte a přivítejte s námi jaro 2017 včas.
obj. alk. | 5% | |
EPM | 15 % | |
KEG sudy | 10,4l, 20l, 30l, 50l |
H15 RAUCHBIER – Hutný spodně kvašený speciál z pivního kalendáře 2016. V tomto nakouřeném pivu vás uchvátí dominující dřevěné a uzené tóny kouře. Tmavá a hustá pěna uceluje výrazný chuťový zážitek z tohoto netradičního a krásného pivního stylu.
obj. alk. | 6,98% | |
EPM | 15% | |
barva | 26 EBC | |
KEG sudy | 10,4l, 20l, 30l, 50l |
H15 Weizenbock je podzimním speciálem z řady “exclusive”. Jedná se o pšenično ječmenný speciál jantarové barvy, banánové a hřebíčkové vůně. Má plnější tělo, nižší hořkost a střední říz. Ideální na podzimní sychravé dny!
obj. alk. | 4,5% | |
EPM | 10% | |
barva | 52 EBC | |
KEG sudy | 10,4l, 20l, 30l a 50l | |
balení lahve | 0,33l, 0,75l |
H10 Summer Ale je letním speciálem z řady “exclusive”. Jedná se o osvěžující pivo s vyšší hořkostí v netradiční tmavé barvě se zajímavou chutí I vůní. Ideální na teplé letní večery!
obj. alk. | 8,0 % | |
EPM | 18 % | |
barva | 80 | |
KEG sudy | 10,4l, 20l, 30l a 50l | |
balení lahve | 0,33l, 0,75l |
H18 OAK STOUT je prvním pivem z řady "exclusive" našeho pivovaru. Připravili jsme pro Vás speciální pivo anglického typu "Stout" tmavé barvy korunované luxusní hustě krémovou pěnou. Vyrábí se z pšeničného čokoládového sladu, světlého plzeňského sladu, praženého ječmene a zraje po dobu 6 týdnů na dubových chipsech. V chuti ucítíte kávu, čokoládu, koření a vanilku. Tělo je střední až plné.
Horská 192, 543 02 Vrchlabí, ČR
E-mail: info@pivohendrych.cz
Prodejna pivovaru:
PO–PÁ 08:00–11:30 a 12:30–17:00
Tel: 702 079 400
E-mail: prodejna@pivohendrych.cz
Výdejní místo PRAHA (od 2. 10. 2023)
Paštikový salon MELEMEMASO:
(zde pouze výdej a příjem – objednávky přes prodejnu pivovaru, bez manipulačního poplatku)
Švehlova 3309, 106 00 Praha 10
PO–PÁ 10:00–17:00
Tel: 775 961 067
E-mail: info@melememaso.cz
Výdejní místo JABLONEC NAD JIZEROU
NÁPOJE:
(zde pouze výdej a příjem – objednávky přes prodejnu pivovaru, manipulační poplatek 120,- Kč vč. DPH na místě)
Jablonec nad Jizerou 426, 512 43
PO–PÁ 08:15–12:00 a 12:30–18:00
SO 08:15–12:00 a 12:30–17:00
NE 09:00–14:00
Tel: 721 847 212, 603 333 775
E-mail: enkler@seznam.cz, 1pavel.rehak@tiscali.cz
Pivovar provozuje:
Hendrych & synové s. r. o.
Jasanová 547, 252 42 Jesenice
IČO: 24763314
Spisová značka: C 172331 vedená u Městského soudu v Praze
GPS: Loc: 50°0’26.983’’N, 14°34’17.727’’E
Ing. Vojtěch Hendrych
spolumajitel
E-mail: vojtech.hendrych@pivohendrych.cz
Vladimír Hendrych
spolumajitel
E-mail: vladimir.hendrych@pivohendrych.cz
Ing. Veronika Buďárková
ekonomka
E-mail: veronika.budarkova@pivohendrych.cz
Prodejna
objednávky, vracení obalů
Telefon: 702 079 400
E-mail: prodejna@pivohendrych.cz